Restaurants

«Stübli»

Das Restaurant «Stübli» – die Dorfbeiz in Gstaad – seit Beginn unverändert und natürlich. Schnell etwas trinken, eine Kleinigkeit essen oder ohne Hektik einheimische Gerichte und Kultur geniessen.

Ob mittags oder abends – das «Stübli» ist geradezu ideal. Wer eine Mischung von verschiedenen Menschen sucht, sollte das Stübli besuchen. Sowohl Einheimische wie Touristen fühlen sich in diesem historisch bedeutungsvollen Lokal bestens aufgehoben.

Im «Stübli» servieren wir Ihnen «à la carte» Service sowie ein tägliches, der Saison angepasstes Menü. In beiden Lokalitäten, dem «Stübli» und in der «Alten Poscht», ist das Angebot identisch. Unser Küchenchef Werner von Allmen, arbeitet nur mit ausgesuchten, saisonalen Produkten. Seine Gerichte entstehen aus einer Liaison von traditionellen wie auch modernen Rezepturen. Längst vergessene «alte Gerichte» aus dem Saanenland und dem Berner Oberland finden Sie, neuzeitlich zubereitet, ebenfalls auf unser Speisekarte.